Nazim 2. 나짐 2. 인도 음식점

나짐 1은 캠컹에 있고, 나짐 2는 예전 대한민국 대사관(현재 공사 중) 근처에 있다.

인도 음식점으로 오랫동안 영업을 해 온 곳이다. 

나짐 1도 그렇고 2는 그렇고, 주차 할 곳이 마땅치가 않은 단점이 있다. 

 

나짐은
- 힌디어로는 नाज़िम 이라고 쓰고,
- 우르두어로는 ناظم 쓴다.
참고로 '나짐'은 아랍어에서 유래된 이름이기 때문에 아랍 문자로는 ناظم 이렇게 똑같이 쓴다.

'나짐'은 인도에서 흔히 쓰이는 이름이지만, 고유명사이기 때문에 '나짐'이라는 단어 자체에 특별한 의미가 있는 것은 아니다.하지만 어원을 살펴보면 아랍어에서 유래되었으며, '질서', '조직', '배열' 등의 의미를 가지고 있다.

'나짐'이라는 이름은 인도뿐만 아니라 아랍권에서도 널리 사용되며, 시인, 작가, 정치인 등 다양한 분야에서 '나짐'이라는 이름을 가진 유명인들을 찾아볼 수 있다.

'나짐'이라는 인도 음식점의 경우, 사장의 이름을 따서 지은 것이다. (아래 내용 참조) 

라오스의 큰 도시들에는 하나 이상의 인도 식당이 있는데 주로 타밀계 무슬림들이 경영하고 있다. 가장 큰 인도 식당 주인은 무함마드 나지무딘 (Muhammad Nazimuddin)이며 공식 라오어 이름은 쌈싹 씨월라이(Samsack Sivilay)이다. 자신의 이름을 따서 6군데에 인도 식당 체인을 운영하고 있다. 그의 아버지는 1940년대 초에 타밀 나두의 탄야부르(Thanjavur) 군의 마유람(Mayuram) 마을을 떠나 당시 프랑스가 점령하고 있던 베트남 싸이공에서 20년간 소규모의 사업을 해오다가 베트남 아내와 이혼하고 사이공을 떠나 당시 2세였던 나지무딘을 데리고 인도로 돌아왔다. 나지무딘은 8학년까지 아버지 고향 마을에서 공부를 하다가 라오스 위앙짠으로 와서 보안경비 일을 시작했다. 그 후에 작은 식당에서 요리사로 일하면서 숙식을 제공받았지만 돈은 많이 벌지 못했다. 그래서 자신이 직접 작은 음식점을 열고 태국 비자 갱신을 위해 라오스를 잠시 방문한 인도사람들을 대상으로 사업을 시작하였다.

1995년도에 나지무딘은 메콩강변 위앙짠의 번화한 상업 지역에 나짐 인도식장을 시작했다. 당시에는 지배 공산당이 점차 외부 세계에 개방하기 시작했던 시점이다. 당시 태국을 건너 미지의 세계를 탐험하고 싶어 하던 서양 관광객들이 몰려오는 것을 겨냥해서 사업을 펼친 것이다. 국수(카오삐약, 퍼, 카오뿐 등)에 물리고 개구리, 사향고양이, 개, 메뚜기, 뱀까지 넣어 요리하던 라오스 음식에 들어 있던 혐오스러운 고기들을 피하고 싶어 했던 이들을 충족시키다 보니 사업이 확장되어 왕위앙, 루앙파방, 빡세, 후아판까지 지점을 둘 정도로 번창하게 된 것이다. <2025.01 라오스 지역연구지>

💰 가격

- Nasi G P, 45,000kip (2022.09.23)

- Nasi (새우 볶음밥) 79,000낍 (2025.01.22)

 

- Chicken Curry 55,000kip (2022.09.23/2023.01.09)

- Mutton Curry 70,000 kip (2023.01.09)

- Vegitable Curry 35,000 kip (2023.01.09)

- Mix Vegitable Curry

   > 30,000 kip (2022.04.23)

   > 55,000 kip (2025.01.22)

 

- Paratha 12,000kip (2022.09.23)

- Cheese paratha 20,000kip (2022.09.23)

 

- Butter Naan

   > 14,000 kip (2022.04.23),

   > 16,000 kip (2023.01.09)

   > 28,000 kip (2025.01.22)

- Normal Naan

   > 12,000 kip (2022.04.23/2022.09.23/2023.01.09)

- Galic Naan

   > 18,000 kip (2023.01.09)

   > 28,000 kip (2025.01.22)

 

- Ghee Rice 25,000kip (2022.04.23)

- Coke Zero 10,000 kip (2023.01.09)

- Pepsi 18,000 kip (2025.01.22)

- Lassi 20,000 kip (2023.01.09)

- Coconut Shake 25,000 kip (2023.01.09)

 

 

📍 Nazim Restaurant Thongkang 030 55 59 559
https://goo.gl/maps/P5XrLLd8N8CuHiRJ8

Nazim Restaurant Thongkang · Sokpaluang Road, Vientiane, 라오스

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2025.01.22 나짐2. 버터+갈릭 난. 28,000낍/개, 3개에 84,000낍 (원래 메뉴에는 버터난, 갈릭난 밖에 없다. 그런데 같이 해 달라니까 해 줬다)

2025.01.22 나짐2. Mix Vegitable Curry. 55,000낍

2025.01.22 나짐2. Malai Kokta 55,000낍. 두부와 여러가지 야체를 섞어서 완자를 만든 후 커리에 넣은 음식.

2025.01.22 나짐2. 새우 복음밥(Nasi) 79,000낍. 중국집에서 먹는 볶음밥 같은 느낌 맛있었다.

2025.01.22 나짐2. 계산서

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2022.04.23 나짐2

2022.04.23 나짐2

사진 속 아랍어 글씨는 "ٱلسَّلَامُ عَلَيْكُمْ" (앗살라무 알라이쿰) 이며, 영어로 써 있는 "Peace be upon you" 와 같은 뜻이다. "앗살라무 알라이쿰"은 아랍어로 "당신에게 평화가 있기를" 이라는 뜻으로, 이슬람 문화권에서 인사말로 널리 사용된다.

2022.04.23 나짐2

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2022.09.23 나짐2. Nasi G P, 45,000kip

2022.09.23 나짐2. Cheese paratha 20,000kip

2022.09.23 나짐2. Na 12,000kip Chicken Curry 55,000kip

2022.09.23 나짐2. Paratha 12,000kip

 

 

2022.04.23 나짐2 Butter Naan 14,000 kip Normal Naan 12,000 kip Mix Vegitable Curry 30,000 kip

2022.04.23 나짐2 Ghee Rice 25,000kip

2022.04.23 나짐2