라오스는 옥수수를 생산하는 나라다. 전국적으로 옥수수를 재배하는 지역이 많다. 특히 사료용 옥수수를 많이 재배한다.
계절에 따른 경작시기는 아래와 같다.
- 우기철: 4~5월에 심고, 8~9월에 거둔다. (옥수수의 꽃이 피고 교배가 이루어지는 8~9월에는 심지 않는다. 비가 많이 와서 수확량이 적다)
- 건기철: 10~11월에 심고, 다음 해 1~2월에 거둔다. 건기 때에 심게 되면 물을 뿌려주 는것이 중요하다. 2~3월에 심으면 수확량이 매우 적으므로 이때는 심지 않는다. 온도 가 매우 높아 수정에 문제가 있고, 우기인 5~6월 말에 거두는 시기가 된다.
2019년 라오스 통계자료에 따른 옥수수 총 생산량은 아래와 같다.
2019년도 라오스 농업 통계자료.
아래 자료는 저작권이 있어서 비밀번호를 걸어 놓았다.
사람이 먹는 식용 옥수수. 시장이나 길거리에서 판매함.
제 철에는 북쪽 지방 도로변에서 솥에 넣고 쩌서 파는 상인들을 많이 볼 수 있음. 솥의 뚜껑을 흔들흔들 하면, 옥수수 쪄서 판다는 신호임. ^^
사료용 옥수수
당시 가장 좋다고 한 사료용 옥수수 씨 (베트남)
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