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[의식주]/의식주(식)

소고기 음식 (ຊີ້ນງົວ)

by Dr.Sombuun 2022. 5. 2.

각종 소고기 음식들....

 

https://laostudy.tistory.com/729

 

씬싸완 (ຊີ້ນສະຫວັນ) - 육포

씬싸완(ຊີ້ນສະຫວັນ)은 소고기나 돼지고기를 육포로 만든 것으로, 싸완나켓이 원조다. 음식점에 가면 '씬싸완' 메뉴를 볼 수도 있다. 조리해서 먹어도 되고, 한국의 육포처럼 그냥 뜯

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말린 소고기 튀김(ທອດຊີ້ນງົວແດດດຽວ)

느낌은 꼭 육포 같음. 라오스 소라 그런지 질기긴 하지만 맛있음. 

2024.12.21 말린소고기 튀김. 한 접시에 80,000낍. 통깡 현지 음식점
2024.12.21 말린소고기 튀김. 한 접시에 80,000낍

 

 

써이쭈(ຊອຍຈຸ)

소고기 생고기와 간을 싸서 만든 음식

2022.12.23 써이쭈 너이(ຊອຍຈຸນ້ອຍ) 머래댁 근처 음식점
2022.10.16 ຊອຍຈຸໃຫຍ່ 120,000킵. 머래댁 가는 길 음식점

 

삥쓰아헝하이 (ປີ້ງເສືອຮ້ອງໄຫ້)

소고기 요리. 삥쓰아헝하이 ປີ້ງເສືອຮ້ອງໄຫ້ 80,000킵. 한매쿠아뚝끼

소 태반 (ນ້ອງງົວ)

2022.07.19 남딕 시장. 소태반. 시장에서 팔기도 하고, 음식점에서 음식으로 팔기도 한다.

 

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