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[동식물, 사람]92

미분류 과일 사진을 찍었는데... 이름을 잘 모르겠는 과일들... 2023. 2. 4.
우유과일 - 막놈(ໝາກນົມ), 막양(ໝາກຢາງ) 이 과일을 먹다보면 노란 액이 흐르는데, 그 흐르는 약이 우유같기도 해서 막놈(ໝາກນົມ), 혹은 고무나무에서 고무가 흘러나오는 것 같다고 해서 막양(ໝາກຢາງ)이라고 부른다. 영어로는 Star apple 학명은 Chrysophyllum cainito 이다. 우유과일은 라오스에서는 2월 경에 익는다. 1월에 따면 좀 설익은 면이 없지않다. 과일을 쪼개보면 가운데 투명한 부분과 겉에 자주색의 색이 있는 부분이 있는데, 색이 있는 부분을 떫고, 가운데 투명한 부분은 달다. 잘 익으면 전체가 투명해 진다. 눌러 짜면 우유같은 하얀 액체가 나오는데 먹어보면 매우 달다. 그냥 먹다보면 끈적끈적한 하얀 액체가 나와서 잎 부위에 묻는데, 입 부위에 하얀 물질이 뭍으면 알러지 반응 같은 것이 보이거나, 떼기 힘들어.. 2023. 2. 1.
누에나방(맹까비, ແມງກະບີ້) 라오스는 전통적으로 비단으로 옷을 만들어 입었다. 그래서 누애를 키우며, 비단을 짠다. >>> 참고: 누에관련 라오스 단어 https://laostudy.tistory.com/609 라오스의 의복 - 전통 치마 씬(ສິ້ນ) 의복과 단장 (ການນຸ່ງຖື-ການແຕ່ງກາຍ) 라오스 사람들은 의복과 단장에 대한 오래된 문화가 있으며, 지금은 현대에 맞게 개선되었다. 일반적으로 남성은 다른 나라와 같이 머 laostudy.tistory.com https://laostudy.tistory.com/504 라오스 직물 박물관 (ພິພິທະພັນ ຜ້າໄໝບູຮານລາວ) 라오스 직물 박물관은, 라오스 비단에 대한 여러가지 내용을 보고 실습할 수 있도록 만들어진 곳이다. Lao Textile Museum htt.. 2023. 1. 31.
라오스 토종 돼지 (ໝູລາດ) Problems of smallholder pig farms production system Growth rate of growing pigs about 100-200 g/day and the rearing period up to 8-10 months to reach market weight (80-100 kg) for selling This is because of farmers have a poor understanding of pig nutrition and management The major problem is low reproductive performance, piglets have low growth (20-50 g/day) and high mortality (30-50%). In Lao .. 2023. 1. 25.
팟까파오(ຜັດກະເຜົາ) 팟까파오는 라오인들이 흔히 먹는 야체 중 하나다. 특히 팟까파오 무껍, 팟까파오 응우아 등의 음식은, 라오스 식당에서 거의 다 판매하는 음식 중 하나다. https://laostudy.tistory.com/48 팟까파오 무껍 (ຜັດກະເຜົາໝູກອບ) 라오스 식사 중에서 어느 음식점이나 다 있다는 '파까파오 무껍' 음식점 마다 맛은 조금씩 다르지만, 대체적으로 맛있다. 루앙파방에 가 보니, '팟까파오 빠믁'을 판매하는 음식점도 있었다. ^^ laostudy.tistory.com 이 채소의 모습은 아래와 같다. 2023. 1. 18.
라뭇 (ລະມຸດໄຂ່ຫ່ານ, Sapodilla) '라뭇카이한' 혹은 '라뭇(ລະມຸດ)' 이라고 하는 이 과일은 라오스에서는 추운 12월이 제철인 과일이다. 2022년 12월 말 루앙파방에 갔을 때도 보았고, 2023년1월 디마트에 가서도 보았다. 그리 맛이 있지는 않다. 2023. 1. 2.
막쌀라(ໝາກສະລະ) 약간 시기도 하고, 단것 같기도 하고... 그렇게 맛있는 과일은 아니다. 껍데기에 바늘같은 것이 돋아나 있다. 맛이 그렇게 좋지 않아서, 라오스인들은 미원과 설탕, 소금, 후추 등으로 된 양념을 찍어 먹는다. 2022. 11. 26.
까싸이 (ກະສ່າຍດຳ, ກະສ່າຍຂາວ) 까싸이는 생강과 뿌리식물인데, 까싸이담(ກະສ່າຍດຳ, ກະຊ່າຍດຳ)과 까싸이카오(ກະສ່າຍຂາວ), 까싸이르앙(ກະສ່າຍເຫຼືອງ) 세 종류가 있다. 까싸이담이 카오보다 효능이 좋고 비싸다. 하지만 가장 비싸고 효과가 좋은 것은 까싸이르앙이다. 까싸이르앙은 마치 고추같아서 먹으면 매우 맵고, 많이 먹으면 오히려 탈이 날 수 있다. 까싸이카오가 재배를 하면 까싸이담보다 더 많이 생산되는데, 실제로 사용할 수 있는 양은 까싸이담보다 적고, 까싸이담은 재배량을 까싸이카오보다 적지만 사용할 수 있는 양은 까싸이카오보다 더 많다고 한다. 까싸이담을 킹담(ຂີງດຳ, 흙생강)이라고도 부른다. 어쨌거나... 약초(ສະຫມຸນໄພ, 싸문파이)의 한 종류로, 당뇨, 고혈압, 불면증, 허약 등등에 사용된다고 .. 2022. 11. 9.
노니 (막녀, ໝາກຍໍ, Beach Mulberry) 노니를 과일로 봐야할지 아닐지는 모르겠지만, 여러가지 영양을 많이 함유한 '야픈므앙(ຢາພື້ນເມືອງ, 전통약제)'의 한 종류로 보면 좋을 것 같다. 노니는 라오스어로 막녀(ໝາກຍໍ), 영어로는 비치멀베리(Beach Mulberry)라고 한다. 이전에 한국에서 영양제로 한참 인기가 있었던 과실이다. https://www.phakhaolao.la/kb/0000289?q=%E0%BB%9D%E0%BA%B2%E0%BA%81%E0%BA%8D%E0%BB%8D&p=search ໝາກຍໍ / Beach Mulberry Pha Khao Laos is Lao PDR's first online and interactive agrobiodiversity platform www.phakhaolao.la ການນຳໃຊ້ 사.. 2022. 11. 9.
동물에 대한 생각, 보호? 학대? 라오스에 살다보면, 특히 동물과 관련된 일을 하다보면 안타까운 생각이 들 때가 있다. 동물을 대하는 사람들의 태도에 대한 것인데, 너무 막 대하는 것은 아닌가 하는 것이다. 동물들이 마치 물건과 같은 취급을 받는 것이다. 하지만 이해 못할것도 없는것이, 지금에야 우리나라가 '동물원을 없애야 한다', '동물학대를 막아야한다'라고 목소리를 높이지만, 어렸을 때의 기억을 더듬어 보면, 한국도 예전에는 라오스와 별반 다르지 않았던 것 같다. 2022.10.31 탓루앙 광장 주변에 새로운 게임이 등장했다. 오리를 풀어놓고, 링을 던져 오리를 잡으면 그 오리를 가져가는 게임이다. 꽤 많은 곳에서 이런 게임을 하고있다. 2016년 분탓루앙에서는 여자 아이들을 앉혀놓고 공을 던져 표적을 맞추면 물에 빠지게 하는 게임을.. 2022. 11. 1.
까틴 (ກະຖິນ) - 사료작물 가능 까틴(ກະຖິນ)은 라오인에게는 간식이기도 하며, 단백질원이기고 하고, 구충제이기도 한 작물이다. 물론 동물에게 사료작물로도 이용이 가능하다. https://www.phakhaolao.la/kb/0000350?q=%E0%BA%81%E0%BA%B0%E0%BA%96%E0%BA%B4%E0%BA%99&p=search ຕົ້ນກະຖິນ / White Popinac Pha Khao Laos is Lao PDR's first online and interactive agrobiodiversity platform www.phakhaolao.la ການນຳໃຊ້ ອາຫານ ສີນຄ້າ ພືດເປັນຢາ ຊື່ວິທະຍາສາດ / ຕະກຸນ Leucaena leucocephala (Lam.) de Wit / Fabacea.. 2022. 10. 15.
막먼카이(ໝາກມອນໄຂ່, egg fruit) 막먼카이(ໝາກມອນໄຂ່)라는 라오스어를 그대로 번역하면 '계란 노른자 과일' 정도 될 것 같다. '먼카이(ມອນໄຂ່)'는 계란의 노른자를 뜻한다. 먹어보면 약간 푸석한 느낌이, 고구마 같기도 하고 계란 삶은 것 같기도 하다. 이름을 잘 지은 것 같다. 막먼카이는 면역 체계를 증진시키고 시력 상실을 막기 위해 몸에서 비타민 A로 전환되는 베타카로틴의 훌륭한 공급원이다. 아 과일은 또한 뼈와 치아를 튼튼하게 하는데 칼슘과 인의 좋은 공급원이며, 혈류를 통해 산소를 운반하는 헤모글로빈을 생산하기 위한 철분을 함유하고 있다. Egg Fruit Egg fruits are small to medium in size, averaging 7 to 12 centimeters in length, and have an.. 2022. 8. 23.

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