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[동식물, 사람]92

돌배 (막쩡, ໝາກຈອງ) '배'를 라오스어로 막쩡(ໝາກຈອງ)이라고 한다. 라오스에서는 씨앙쿠앙에서 많이 나며, 크기는 한국 배보다 많이 작아서 '돌배' 정도로 생각하면 되는 것 같다. 맛은 배 맛이지만 약간 떫은 느낌이 난다. https://www.phakhaolao.la/kb/0000779 ໝາກຈອງ / Asian Pear Pha Khao Laos is Lao PDR's first online and interactive agrobiodiversity platform www.phakhaolao.la 2022. 7. 21.
원숭이(링, ລີງ) 라오스에는 원숭이가 있다. 지금은 없어졌지만, 예전에는 왕위엥에 원숭이를 키우는 한국분이 하는 식당이 있었다. 꼭 그곳 뿐만 아니더라도 원숭이를 애완용으로 키우는 사람들이 있다. 싸완나켓 지역에서 남쪽으로 더 내려가면 '동링'이라는 원숭이들이 서식하는 자연서식지도 있다. 그곳에는 '링깡'이라는 중간정도 크기의 원숭이 품종이 서식하고 있다. 동링 원숭이 서식지 (ດົງລີງ) 동링(ດົງລີງ)의 동(ດົງ)은 '울창한 숲'을 뜻하고, 링(ລີງ)은 '원숭이'를 뜻한다. 이곳은 원숭이 자연 서식지인데, 여기에 있는 원숭이는 '링깡'이라는 품종이라고 한다. 원숭이가 워 laostudy.tistory.com 2022. 7. 20.
람냐이(ລຳໄຍ) 람냐이(ລຳໄຍ) 혹은 막람냐이(ໝາກລຳໄຍ)라고 부르는 용안(Longan)은 라오스에서 흔히 볼 수 있는 과일이다. 집안에 이 나무 하나만 있어도 여름한철 실컷 먹을 수 있다. 예전에 살던 집 마당에 이 나무가 있었는데, 우기 때 바람불고 천둥 치던 날, 마당에 있는 람냐이 나무가 부러졌었다. 부러진 그 가지에 람냐이가 가득 달려 있었는데, 그 해 한철 내내 냉장고에 넣어두고 질리게 먹었던 기억이 있다. 6~7월이 재철인 과일이다. 껍질도 얇고, 씨도 쏙 잘 빠져고, 잘 익은 과실은 단맛도 나기 때문에, 먹기 쉽고 맛있는 과일이다. 2022. 7. 20.
아름다운 사람들... 아름다운 사람이란 자신의 자리에서 최선을 다하는 사람이 아닐까 한다. 무엇을 하던, 어떤 위치에 있던 간에... 2022. 7. 19.
키훗(ຂີ້ຫູດ, Kaffir Lime, 카피르 라임) 키훗은 라임의 한 종류다. 열매는 막키훗(ໝາກຂີ້ຫູດ), 잎은 바이키훗(ໃບຂີ້ຫູດ)이라고 한다. 잎은 향이 진해서, 튀김 음식을 낼 때 같이 튀긴다. 꼭 튀김이 아니어도 똠냠꿍과 같은 여러 음식에 향신료로 사용한다. 마사지 집에서 나는 향이 이 향인 듯 하다. 라오스인들은 혈압에 좋다고 생각한다. ຕົ້ນໝາກຂີ້ຫູດ / Kaffir Lime Pha Khao Laos is Lao PDR's first online and interactive agrobiodiversity platform www.phakhaolao.la 사용법 (위의 링크 내용 중) 잎과 열매를 증류하면 증기는 각각 0.08%와 4%의 에센셜 오일을 제공합니다. 아로마테라피 오일은 종종 베타-페닌, 리모닌 및 사비닌을 주성분.. 2022. 7. 13.
모감주 나무 / 막쿤(ໝາກຄູນ) / 똔쿤(ຕົ້ນຄູນ) / Golden Rain Tree ການນຳໃຊ້ - ພືດເປັນຢາ - ພືດປະດັບ ຊື່ວິທະຍາສາດ / ຕະກຸນ - Cassia fistula L. / Fabaceae. ຊື່ພ້ອງ - Bactyrilobium fistula Willd. - Cassia bonplandiana DC. - Cassia excelsa Kunth - Cassia fistuloides Collad. - Cassia rhombifolia Roxb. - Cathartocarpus excelsus G.Don - Cathartocarpus fistula Pers. - Cathartocarpus fistuloides (Collad.) G.Don - Cathartocarpus rhombifolius G.Don ຊື່ອື່ນ - ລາວ: ຕົ້ນຄູນ. -.. 2022. 6. 29.
막왜오(ໝາກແງວ), 막커랜(ໝາກຄໍແລນ), Nephelium hypoleucum Kurz - 이름: 막응왜오(ໝາກແງວ) 혹은 막커랜(ໝາກຄໍແລນ) - 약의 용도: 구충제 - 방법: 씨를 빻아서 야자수 열매와 함께 복용 ການນຳໃຊ້ : ອາຫານ / ສີນຄ້າ / ພືດເປັນຢາ ຊື່ວິທະຍາສາດ / ຕະກຸນ: Nephelium hypoleucum Kurz / SAPINDACEAE ຊື່ພ້ອງ ຊື່ອື່ນ - ລາວ: ຕົ້ນໝາກຄໍແລນ, ໝາກແງວ - ໄທ: ຄໍແລນ, ຄໍລັງ, ມະແງວ, ມະເເງະ, ບັກແງວ, ໝັກແງວ, ໝາກແງວ, ລິ່ນຈີປ່າ ບັນຍາຍລັກສະນະພືດສາດ ຕົ້ນໝາກຄໍແລນເປັນໄມ້ຢືນຕົ້ນຂະໝາດກາງ ເປັນໄມ້ປ່ຽນໃບ, ສູງ 10-20 ມ. ລໍາຕົ້ນຕັ້ງຊື່, ເປືອກລຽບສີ.. 2022. 6. 29.
막끄아(ໝາກເກືອ) Ebony tree ການນຳໃຊ້ 사용 ອາຫານ 음식 ພືດເປັນຢາ 약 ຊື່ວິທະຍາສາດ / ຕະກຸນ 학명 Diospyros mollis Griff. / Ebenaceae [참고] '감'의 학명 Diospyros kaki. ຊື່ພ້ອງ 동의어 ຊື່ອື່ນ 다른 이름 ລາວ: ໝາກເກືອ (라오스: 막끄아) ໄທ: ມະເກຼືອ, ຜີເພົາ. มะเกลือ (태국: 마끄르아, 피파오) ກໍາປູເຈຍ: ມະກຼົວ. (캄보디아: 마끄루아) ວຽດນາມ: ມາກນົວ. (베트남: 막누아) ຈີນ: ຊີ. (중국: 씨) ອັງກິດ: ebony tree. (영어: 에보니 트리) ບັນຍາຍລັກສະນະພືດສາດ 특징 ຕົ້ນໝາກເກືອ ເປັນຕົ້ນໄມ້ບໍ່ຫຼົ່ນໃບ, ສູງເຖິງ 15 ມ ແລ.. 2022. 6. 29.
막캄뻠 (ໝາກຂາມປ້ອມ) 라오스인들은 막캄뻠이 혈압과 당뇨에 효과가 있다고 생각한다. - 라오스에서 살면 날씨가 더워서 그런지 탈수 증세가 좀 생기는 것 같다. 그래서 몸이 안 좋을 때 라오인들은 클리닉에 가서 수액을 맞는다. 그러면 water balance가 맞아서 그런지 한결 좋아진다고 한다. 그래서 그런지 혈압이 높은 사람이 많다. - 라오스 음식중에는 단것이 많고, 라오스인들은 단것을 좋아해서 당뇨도 생각보다 많은 것 같다. 이런걸 생각해 보면, 막캄뻠은 라오스인들에게 좋은 식물인 것 같다. 막캄뻠 말린 것을 물에 넣고 끓여서 식힌 후 차(tea)처럼 먹기도 한다. 물에 끓이거나 우리면 보리차 같은 색이나며, 맛은 약간 신(sour)데, '쏨퍼디' 보다는 시지 않다. https://www.phakhaolao.la/kb/0.. 2022. 6. 29.
쏨퍼디(ສົ້ມພໍດີ), 까찌압(ກາຈຽບ), 로젤(Roselle), 히비스커스 이 식물은 - 라오스어로 쏨퍼디(ສົ້ມພໍດີ), - 태국어로는 끄라찌압 (กระเจี๊ยบ) [라오스 사람은 발음상 까찌압(ກາຈຽບ) 이라고 함] - 영어로는 로젤(Roselle) 혹은 히비스커스(Hibiscus sabdariffa)라고 불린다. https://www.phakhaolao.la/kb/0000255 ຜັກສົ້ມພໍດີ / Roselle Pha Khao Laos is Lao PDR's first online and interactive agrobiodiversity platform www.phakhaolao.la 효능으로는... - 콜레스테롤 관리 ... - 면역 강화 ... - 호르몬 균형 ... - 소화 촉진 ... - 체중 감량 ... - 혈압 조절 ... - 항우울제 작용 ..... 2022. 6. 29.
팍카오텅 (ຜັກຄາວທອງ), 어성초, Fish Mint - 어성초는 염증을 다스린다는 약초다. 한국어로는 물고기 비린내가 난다고 하여 '어성초(魚腥草)'라는 이름이 붙었다. 라오스어도 비슷하다. 라오스어로 고기나 물고기의 비린내를 '낀카오(ກິ່ນຄາວ)'라고 한다. 그래서 비린내가 나는 이 풀의 이름을 팍카오텅이라 부른다. - 라오스인들조차 비린내가 나서 잘 안먹는 약초이기도 하다. - 염증을 줄여주기 때문에, 전반적인 피부 상태를 좋게하며, 요도의 세균을 죽여서 방광염에 좋다. - 2021.08.16 라오스 정부는 ລາຊາບີ, ຜັກຄາວທອງ, ກະຊາຍຂາວ 3종류의 약제를 코로나19에 효과가 있는 약제로 지정한 바 있다. https://www.phakhaolao.la/kb/0000257?q=Houttuynia%20cordata&p=search ຜັ.. 2022. 6. 21.
크아 야낭 (ເຄືອຢານາງ 혹은 야낭댕 ຢານາງແດງ) 크아야낭 혹은 야낭댕은 야픈므앙(ຢາພື້ນເມືອງ, 전통약제)이다. 철분이 많아서 여성분에게 좋고, 힘이 없을 때 먹으면 좋다. 특히 독성을 제거해 주고 피를 맑게 해 주어서, 숙취나 약에 중독된 사람들, 임신한 사람들에게 좋다. 주로 즙을 내서, 죽순을 끓일 때 같이 넣는 방식으로 먹는다. 야낭(yanang, 학명: Tiliacora triandra 틸리아코라 트리안드라)은 방기과의 여러해살이 덩굴식물이다. 원산지는 인도차이나반도이다.라오스 및 인접한 태국의 이산 지역에서는 "야낭"(라오어: ຢານາງ, 이산어·태국어: ย่านาง), 베트남에서는 "스엉섬(베트남어: sương sâm)", 캄보디아에서는 "이어우(크메르어: យាវ)"라 부른다. (위키백과) ເຄືອຢານາງ 보다 ຢານາງແດງ이 .. 2022. 6. 15.

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