소 (응우아, ງົວ)
라오스는 인구의 85%가 생계를 위해 농업에 종사하는, 지방 중심의 사회구조를 가지고 있다. 또한 대부분의 가정은 자신들의 소비를 위해 먹거리를 생산한다. 따라서 축산물 생산은 가정의 수입에 큰 비중을 차지하고 있다(Millar et al, 2011).라오스 정부는 축산을 장려하고 있으며, 이를 위해 소의 축종, 수의료 서비스, 목초 재배 등의 프로그램을 지원하고 있다. 라오스의 소 사육 두수는 2,110,000 마리 이며(라오스 통계청, 2019), 대부분은 Yellow Asian Cattle 종(Bos indicus)이다. 전체 사육 두수의 98% 이상을 소농이 키우고 있으며, 라오스 대부분의 반추동물은 여전히 소규모로 전통적인 방식으로 뒷마당에서 길러지고 있다. 따라서 생산성도 매우 낮다. 사육 두..
2022. 4. 24.
