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[의식주]80

스타일, 패션 보호되어 있는 글 입니다. 2022. 4. 28.
땀 (ຕຳ) 땀은 빻는다는 뜻인데, 여기에 속하는 음식은 여러가지가 있다. 막훙을 땀하면 땀막훙(ຕຳໝາກຫຸ່ງ), 오이를 땀하면 땀막댕, 바다 음식을 땀하면 땀탈레, 막떵(ໝາກຕ້ອງ)을 땀하면 땀막떵(ຕຳໝາກຕ້ອງ) ... 라오스 사람들이 정말 좋아하는 음식이긴 한데, 삭힌 음식인 '빠댁'이 들어가서 라오스 음식에 익숙하지 않은 외국인들은 처음에 먹기가 좀 힘든 음식이기도 하다. 땀막훙(ຕຳໝາກຫຸ່ງ)  땀탓(ຕຳຖາດ):가운데 땀(ຕຳ)을 놓고, 주변에 같이 먹을 수 있는 음식을 쟁반(탓, ຖາດ)에 같이 내 오는 음식 땀막떵(ຕຳໝາກຕ້ອງ)https://laostudy.tistory.com/645 막떵 (ໝາກຕ້ອງ)막떵은 게(ກະປູ)와 함께 땀(ຕຳ)을 해서 먹는 열매다. https://w.. 2022. 4. 27.
라오스 생산 제품 - 음료 라오스에서 생산되는 제품들이 있다. 거의 없었으나, 점점 늘어나는 추세다. 2022. 4. 27.
잠옷 패션 라오스 여성들은 잠옷을 입고 여기저기 돌아다닌다. 오토바이도 타고 다닌다. 예쁘다고 생각하는 것 같다. 2022. 4. 25.
라오스 커피, 올리양(ໂອລຽງ) 라오스에는 '올리양'이라는 커피가 있다. 정말정말 달다. 달아도 너무 달다. 한국사람은 한 모금 먹고 나머지는 모두 버린다. 커피는 탄내가 날 정도로 구워서, 천에 걸른 후, 연유와 설탕, 분유 등을 넣어서 만든다.      올리앙 외에도, 라오스식 커피가 한 종류 더 있다. 우유와 연유를 넣어 달게 만든 위의 사진과 같은 커피다. 카페놈(ກາເຟນົມ, 우유가 들어간 커피)라고 부른다. 달고쓰고... 아침에 카놈쿠와 함께 한잔 마시는 모닝커피다. 2022. 4. 25.
차 (ຊາ, Tea) 선물로 받은 차. 그런데 속이 너무 훵하다..... ㅜㅜ 2022. 4. 24.
삥빠 (ປິ້ງປາ) 물고기를 구웠다는 뜻의 '삥빠' 안에는 풀을 넣어서 냄새를 잡고, 겉에는 소금을 많이 뿌려서 숫불에 굽는다. 라오스인들이 즐겨 먹는 음식 중 하나. 2022. 4. 24.
카오삐약 (ເຂົ້າປຽກ) 카오삐약은 라오스인들이 가장 많이 먹는 음식 중 하나이다. 카오삐약은 넣은 재료와 형태에 따라서 아래와 같이 구분한다. 카오삐약 무(ເຂົ້າປຽກໝູ): 돼지고기를 넣은 카오삐약카오삐약 무껍(ເຂົ້າປຽກໝູກອບ): 바삭하게 튀긴 돼지고기를 넣은 카오삐약카오삐약 빠(ເຂົ້າປຽກປາ): 물고기를 넣은 카오삐약, 어떤 물고기를 넣느냐에 따라 이름이 달라지기도 함카오삐약 응우아(ເຂົ້າປຽກງົວ): 소고기를 넣은 카오삐약카오삐약 까이(ເຂົ້າປຽກໄກ່): 닭고기를 넣은 카오삐약카오삐약 카오(ເຂົ້າປຽກເຂົ້າ): 쌀을 넣어 끓인 카오삐약, 즉 '죽'을 의미함보통 물어보지는 않지만 간혹 '카오삐약 쌘너이(ເສັ້ນນ້ອຍ, 얇은 면발)'냐 '쌘냐이(ເສັ້ນໃຫຍ່ 굵은 면발)'냐를 물어보.. 2022. 4. 24.
중남부 - 싸완나켓 근처 16°11'60.0"N 105°07'41.9"E https://goo.gl/maps/3Yy7LJRZEJ71ZSs16 16°34'54.3"N 104°54'26.2"E maps.google.com https://goo.gl/maps/JYgEV4465gYyks1g8 2022. 4. 24.
곤충 요리 라오스인들은 한국보다 더 많은 종류의 곤충들을 먹는 것 같다. 뻔데기, 찌나이... 시장에서 곤충 튀긴 음식들을 많이 판다. - '번데기'는 럭(ຫຼອກ) 혹은 닥대(ດັກແດ້) 라고 한다. - '귀뚜라미'는 찌러(ຈີ່ລໍ່)라고 한다. 2022. 4. 24.
팟타이 (ຜັດໄທ) 태국 음식인 '팟타이' 도 어느 식당에서나 파는 라오스 기본 음식이다. 팟(ຜັດ)은 볶는다는 의미고, 타이는 태국을 의미한다. 즉, 팟타이는 태국의 볶음 국수를 말한다. 2022. 4. 23.
팟까파오 무껍 (ຜັດກະເຜົາໝູກອບ) 라오스 식사 중에서 어느 음식점이나 다 있다는 '파까파오 무껍' 음식점 마다 맛은 조금씩 다르지만, 대체적으로 맛있다. 루앙파방에 가 보니, '팟까파오 빠믁'을 판매하는 음식점도 있었다. ^^ 2022. 4. 23.